Gıdanı kurtar projesi

İstanbul Çalıştayı

Gıda israfının önlenmesine katkı sağlayacak tüm sektörler bir araya geldi!

İstanbul- Point Hotel Barbaros

4 Aralık 2019

09.30-16.30

İstanbul Çalıştayı

Hakkında

Türkiye’de gıda israfını azaltmaya yönelik savunuculuk, farkındalık ve kapasite geliştirme çalışmaları yapan Gıda Kurtarma Derneği’nin (GKTD), T.C. Dışişleri Bakanlığı AB Başkanlığı tarafından AB desteği ile yürütülen Sivil Toplum Destek Programının İkinci Dönemi kapsamında “Türkiye’de Gıda Atığını Önleme ve Azaltımı İçin GKTD Kapasite Artırımı” adlı proje kapsamında “Gıdanı Kurtar” sloganıyla yola çıkılan proje, gıda israfının önlenmesine katkı sağlayacak tüm sektörleri bir araya getirdi.

4 Aralık 2019’da İstanbul’da gerçekleştirilen, kamu, özel ve sivil toplum sektöründen üst düzey katılımın gerçekleştiği “Gıdanı Kurtar İstanbul Çalıştayında”, Türkiye’nin halihazırda var olan gıda israfı sorunu tüm yönleriyle ele alındı. İstanbul Çalıştayı’nın basın bültenini aşağıda bulabilirsiniz!

İstanbul Çalıştayı

Konuşmacılar

Berat İNCİ– GKTD Yönetim Kurulu Başkanı

İlknur MENlİK– TGDF Genel Sekreteri

Bülent ÖZCAN– T.C. Dışişleri Bakanlığı, AB Başkanlığı, Mali İş Birliği ve Proje

Uygulama Genel Müdürü

Dr. Yakup GÜZEL– T.C. Ticaret Bakanlığı, Tüketicinin Korunması ve Piyasa

Gözetimi Genel Müdürlüğ Daire Başkanı

Gücan İPEK– T.C. Ticaret Bakanlığı, Ticaret Uzmanı

Olcay SİLAHLI– Fazla Gıda A.Ş, Ceo

Hülya GÜNAY– Migros Ticaret A.Ş., Kalite ve Çevre Yönetimi Grup Müdürü

Hakan KAVALA– Nestle Türkiye, Müşteri Hizmetleri Müdürü

Nurdan DAYIOĞLU– Beyoğlu Sosyal Market Vakfı Müdürü

Mehmet METİN– HAYAD, Başkan Yardımcısı

Ahmet DUMAN– Sivas Belediyesi, Başkan Yardımcısı

Samim ŞANER– Gıda Güvenliği Derneği Başkanı

Elif TÜRKOĞLU– El Ele Yaşam Derneği Başkanı

Ulaş KAYIR– Fazla Gıda A.Ş., Müşteri ve Süreç Geliştirme Müdürü

Tarık BAYAR– Reckitt Benckiser, Pazarlama Direktörü

Gökmen GÜVEN– Fazla Gıda A.Ş.

Erkan CERİTOĞLU– A101 Yeni Mağazacılık, Genel Müdürü

Erman YURT– Golf Dondurmaları, Fabrikalar Müdürü

Sait Can SARDAĞ– Netlog Lojistik, Kilit Müşteri Yöneticisi

Hande TÜRKER– METRO Türkiye, Kalite Güvence Takım Lideri

İstanbul Çalıştayı

Etkinlik Programı

4 ARALIK 2019- GIDANI KURTAR İSTANBUL ÇALIŞTAYI

*09.30-09.40 GKTD Açılış Konuşması ve Proje Tanıtım Sunumu

*09.40-09.45 TGDF Açılış Konuşması

*09.45-10.30 Prokol Konuşmaları

*10.30-10.45 Savunuculuk El Kiti Taslak Rapor Sunumu

*10.45-11.00 KAHVE ARASI

*11.00-11.45 İyi Örnek Sunumları

*11.45-12.00 KAHVE ARASI

*12.00-13.00 Panel 1– Gıda İsrafının Önlenmesinde Bağış ve Gıda Bankacılığı

*13.00-14.00 ÖĞLE YEMEĞİ

*14.00- 14.15 Savunuculuk Kampanya Örneği- “Yarının Suyu”

*14.15-15.15 Panel 2– Tedarik Zinciri Kaynaklı İsrafın Önlenmesi

*15.15-15.30 KAHVE ARASI

*15.30-15.45 Savunculuk Raporu Üzerine Grup Tartışması

*15.45- 16.30 Vaka Analizi

Bilgi Alanı

Bu web sitesi, Avrupa Birliği’nin maddi desteği ile oluşturulmuştur ve sürdürülmektedir. İçerik tamamıyla Gıda Kurtarma Derneği - GKTD sorumluluğu altındadır ve Avrupa Birliği’nin görüşlerini yansıtmak zorunda değildir.