Gıda Kurtarma Derneği (GKTD), 1 Nisan 2019 tarihi itibariyle Sivil Toplum Sektörü Destek Programı II kapsamında “Türkiye’de Gıda Atığını Önleme ve Azaltımı İçin GKTD Kapasite Artırımı” başlığındaki projeyi yürütmektedir. GKTD’nin koordinatör faydalanıcı olduğu projede, Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF)’da iştirakçi olarak yer almaktadır.
Gıda Kurtarma Derneği (GKTD), 1 Nisan 2019 tarihi itibariyle Sivil Toplum Sektörü Destek Programı II kapsamında “Türkiye’de Gıda Atığını Önleme ve Azaltımı İçin GKTD Kapasite Artırımı” başlığındaki projeyi yürütmektedir. GKTD’nin koordinatör faydalanıcı olduğu projede, Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF)’da iştirakçi olarak yer almaktadır.
Nisan 2020’ye kadar devam eden projede “GıdanıKurtar” sloganıyla gıda kaybını ve israfını azaltmakla ilişkili tüm sektörleri biraraya getiren, bu alanın tüm paydaşlarıyla ortak çözümler geliştiren çalışmalar yürütülmüştür. Projede; Gıda ve Gıda Bankacılığı alanında faaliyet gösteren STK’larda kapasite oluşturmak, iletişim ve savunuculuk becerilerini artırmak, katılımcı karar alma süreçlerinde merkezi hükümet ve diğer ilgili kamu kurumları ile daha iyi ortaklıklar kurmalarını sağlamak, gıda sektörünün ve hizmet sektörünün gıda atıklarını azaltma ve önlemeye dayalı ihtiyaçlarını tanımlamak ve gıda kaynaklı ekonomik kayıplarını minimize etmelerine katkı sağlamak başlıca amaçlar arasındadır.
“Kapasite Geliştirme Yoluyla Gıda İsrafının Azaltılmasında GKTD Etkisinin Genişletilmesi” adlı proje ,Dışişleri Bakanlığı AB Başkanlığı tarafından yürütülen Sivil Toplum Destek Programının Üçüncü Dönemi kapsamında hibe alamaya hak kazanmıştır.
1 Nisan 2021 itibariyle başlayan proje 15 aylık bir proje olup, projede sürdürülebilir iş birliği ve ilgili hizmetleri insanlara sürdürülebilir bir temelde sunmak için kapasite geliştirme yoluyla Gıda Kurtarma Derneği ’nin gıda bağışındaki ve gıda israfını önlemedeki etkisinin genişletilmesi hedeflenmektedir. Proje neticesinde Savunuculuk Kiti ’ni, üyelik kayıtlarını ve gönüllülük programlarını teşvik etmek için sosyal yardım stratejisi ve eylem planı geliştirerek, gıda bankacılığıyla uğraşan STK’ları güçlendirmek, gıda bankaları, perakendeciler ve gıda şirketleri arasında sinerji ve iş birliği için platformlar oluşturmak istenmektedir.